De berço africano, a palavra ZUNGU soa forte e ecoa quando bradada. Isso porque ela carrega personalidade e uma história de resistência. No século XIX, a cidade do Rio de Janeiro, centro

cultural e econômico do país, abrigava desde barões da alta sociedade até os escravos africanos provenientes da Bahia que possuíam organizações e sistemas de relação próprios. A base da alimentação desses escravos era o angu, preparado e vendido pelas mulheres negras que utilizavam uma mistura de fubá e miúdos de carne de boi ou porco no preparo. Com o dinheiro arrecadado, as “tias negras” começaram a comprar moradias no bairro da Saúde, região portuária da Cidade Carioca. Rapidamente essas casas de angu se tornam o centro da sociedade afro-brasileira. Nos encontros que ocorriam lá surgiram as sementes que deram origem a verdadeiras paixões nacionais como o samba, o choro, a capoeira, a nossa ginga e malandragem. Esses autênticos caldeirões culturais, rapidamente chamaram a atenção da sociedade que começou a reclamar do barulho, do zum zum zum que rolava nessa região da cidade, que abrigava diversas casas de arquitetura incomum empilhadas entre ruas estreitas formando um verdadeiro labirinto. É aí então que surge a expressão ZUNGU, como forma de cultura urbana marginal, sagaz e inventiva. ZUNGU é o rumor de muitas vozes.